Lediga jobb Jula Hotell & Konferens AB i Skara

Jula Hotell
På Jula Hotell arbetar vi tillsammans för att skapa unika gästupplevelser. Jula Hotell är en växande hotellkedja med blicken riktad på framtiden. Nu söker vi en byggprojektledare som vill vara med att bidra till att Jula Hotells konceptuella vision blir till verklighet vid nyetableringar och ombyggnationer på våra fantastiska hotell. 

Det här gör du som Byggprojektledare

Som byggprojektledare är du drivande i arbetet kring Jula Hotells etableringar och ombyggnationer och den som startar etableringsprocessen internt. Du projektleder därmed byggen på alla hotell, från idé till drift och är mycket ute på plats på hotellen. Du sammanställer, förhandlar och överblicka avtal som berör byggprojekt. Du säkerställer att projektet håller tidsramarna samt är ansvarig för framtagande, sammanställande och uppföljning av projektbudgeten.
Som byggprojektledare ansvarar du för kontakten med externa partners såsom lokala entreprenörer, inredare samt arkitekter gällande tex hotellets utformning, fast installerad inredning och funktioner. Byggprojektledaren ansvarar också för och arbetar med att ständigt förbättra och utveckla arbetssätt. Som byggprojektledare har du en central roll i organisationen vilket betyder att du kommer att arbeta med samtliga hotell. Du rapporterar till VD och är en del av den centrala ledningsgruppen som arbetar strategiskt framåt.

Det här är din bakgrund och dina erfarenheter

Vi söker dig som har längre erfarenhet av byggnation i hotellsammanhang och har gott öga för smakfulla och effektiva lösningar på byggmässiga frågor. Du kan snabbt, och på ett kvalitativt sätt, identifiera utmaningar och vad bästa lösning är för specifika projekt. Du har en god samarbetsförmåga och har lätt för att samverka med andra roller både internt och externt.
Det krävs att du har god insikt och kunskap om hotell- och restaurang och god kompetens till att inhämta för projektets genomförande relevant information gällande fysiska förutsättningar i lokalen. Du har även vana att stötta med denna kunskap inför avtalsskrivning etc.Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet från Hotell- samt restaurangbyggen.

Det här är du som person

För att lyckas i rollen krävs att du drivs av utveckling och är nyfiken. Du är bra på att identifiera utmaningar och möjligheter och reagerar snabbt på ändrade förhållanden. Du är driven, engagerad och har ett stort gäst- och försäljningsfokus. Du trivs med att arbeta operativt och strävar alltid mot resultat av god kvalitet. Du har en positiv inställning att allt är möjligt. Du är stukturerad samt har en en förmåga att hantera många arbetsuppgifter samtidigt. Du är drivande, prestigelös och ser projektet utifrån att gästen ska få bästa tänkbara upplevelse. Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper. 

Bra att veta

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med 6 månaders provanställning med placering i Skara med möjlighet att arbeta på distans. Vi uppskattar att det är drygt 100 resdagar/år. 

Så här söker du

Om du känner att du skulle passa för denna roll så tveka inte att söka direkt då vi håller intervjuer löpnade. Sista ansökningsdag för tjänsten är den 30 januari. Vid frågor om tjänsten, vänligen kontakta VD Mikaela Grundström via mejl [email protected]. Jula Hotell har kollektivavtal med HRF. Visa mindre

Vill du vara med och driva samt utveckla Jula Hotell?

Jula Hotell är i en spännande expansionsfas och som en del av Jula koncernen, där vi drivs av nyfikenhet och utveckling. Vi söker dig som vill vara med på vår resa. På Jula Hotell arbetar vi tillsammans och vi är där gästen är. Nu söker vi Resturangansvarig till Jula Konsthotellet i Skara.

Jula Konsthotell
Jula Konsthotell i Skara är en hotell- och restaurangverksamhet med 98 hotellrum, konferenslokaler, restaurang med fokus på de lokala råvarorna och en unik konsthall med målningar utav några av Sveriges genom tiderna största konstnärer. Här hittar du målningar av bland annat Anders Zorn och Carl Larsson, och även emellanåt lokala konstnärer. Härifrån driver vi också Jula Stadscamping (Skara) samt Julas Äventyrsgolf som ligger på området.


Det här gör man som Restaurangansvarig

Som restaurangansvarig har du det övergripande ansvaret för restaurangen på Jula Konsthotell i Skara. Ditt fokus är att engagera, utveckla och motivera dina medarbetare så de får goda förutsättningar för att överträffa våra gästers förväntningar. Alla medarbetare på Jula Hotell förväntas ta ett stort ansvar i att förbättra arbetssätt och service för att utvecklas tillsammans, men ditt ansvar är också att leda serverings- och barpersonal. 
Du kommer ansvara för ett team i serveringen på 5-10 medarbetare och du rapporterar till hotellchefen. Du jobbar i huvudsak i drift. Du kommer ingå i ledningsgruppen för hotellet tillsammans med övriga chefer och VD. Du har personal-, kvalitets-, och lönsamhetsansvar samt arbetar aktivt för en bra arbetsmiljö. Du arbetar både operativt och strategiskt.

Exempel på arbetsuppgifter:

-    Ge service/servera i vår restaurangen
-    Schemaläggning för serverings- och barpersonal 
-    Arbeta fram dryckesmenyer tillsammans med kökschefen  
-    Utveckla dryckeskoncept 
-    Inspirera och lära upp serverings- och barpersonal 
-    Göra beställningar och göra ekonomisk uppföljning

Det här är din bakgrund och dina erfarenheter
Vi söker dig som har tidigare erfarenhet inom resturangbranchen och har lust att ta nästa steg. Du har en förmåga att leda genom andra och mår gott när du ser andra växa i sin roll. Du utmanar och utvecklar verksamheten på ett professionellt sätt. Du brinner för service och har stort intresse i både dryck och mat. Du behärskar svenska och engelska väl i tal och skrift. Tidigare dokumenterad erfarenhet från liknande positioner är meriterande.

Det här är du som person

Vi söker dig som drivs av nyfikenhet och brinner för utveckling och service. Du är en naturlig, prestigelös ledare som med ett helhetsperspektiv skapar samarbete och en trygg feedbackkultur för att vi ska utvecklas tillsammans. Du är lösningsorienterad och planerar din tid med fokus på kort-, och långsiktiga mål. Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper. 

Bra att veta

Är det dig vi beskriver ovan? Vänta inte med din ansökan då vi kallar till intervju löpande. Anställningen är tillsvidareanställning på heltid med 6 månaders provanställning. Start enligt överenskommelse. Vi ser fram emot din ansökan. Sista ansökningsdag är 24 oktober 2021. Vid frågor om tjänsten, vänligen kontakta hotellchef Jessica Palm, [email protected] Jula Konsthotell har kollektivavtal med HRF. Visa mindre

Vill du vara med och utveckla Jula Hotell? 
Jula Hotell är i en spännande expansionsfas och som en del i Jula koncernen, där vi drivs av nyfikenhet och utveckling. Vi söker dig som vill vara med på vår resa. På Jula Hotell arbetar vi tillsammans och vi är där gästen är. 

Om hotellen Jula Hotell 
Jula Hotell är en växande hotellkedja med blicken riktad på framtiden. I dagsläget består Jula Hotell utav Jula Hotell Gyllene Uttern (Gränna), Jula Konsthotell (Skara), Jula Stadshotell (Skara) samt Jula Stadscamping (Skara). De tre sistnämnda söker vi nu en Hotellchef till! Så nu finns möjligheten att bli en del av vårt team och leda arbetet för att alltid ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga! 

Jula Konsthotell i Skara
Jula Konsthotell i Skara är en hotell- och restaurangverksamhet med 98 hotellrum, konferenslokaler, restaurang med fokus på de lokala råvarorna och en unik konsthall med målningar utav några av Sveriges genom tiderna största konstnärer. Här hittar du målningar av bland annat Anders Zorn och Carl Larsson, och även emellanåt lokala konstnärer. Härifrån driver vi också Jula Stadscamping (Skara) samt Julas Äventyrsgolf som ligger på området. 

Jula Stadshotell i Skara 
Jula Stadshotell i Skara nyöppnar i början av 2022 och är en pärla bland Skaraborgs hotellutbud. Hotellet har 67 rum där varje inredningsdetalj är noga utvald och där flertalet av rummen är arkitektritade. I Restaurangen där gästerna kan avnjuta både frukost och a la carte har kockarna en stor passion för det lokala köket. Vill man ha en välsmakande fika finns det ett café med hembakta godsaker. För den som vill aktivera sig under hotellbesöket finns ett modernt livingroom-gym. När det kommer till festligheter med guldkant kommer Jula Stadshotell bli ett självklart val. Med en festlokal med plats för 150 personer och mat från restaurangen blir det en fest man sent kommer glömma. Till hotellet hör även en kongresshall med plats för 250 personer som kommer kunna presentera konserter, shower och mycket mer.  

Det här gör man som Hotellchef 
Som hotellchef har du övergripande ansvaret för verksamheterna i Skara. Ditt fokus är ett engagera, utveckla och motivera dina chefer så de får goda förutsättningar att med sina team möta våra gästers förväntningar. Alla medarbetare på Jula Hotell förväntas ta ett stort ansvar i att förbättra arbetssätt och service för att utvecklas tillsammans, men ditt ansvar är att leda dem. 
Du kommer att ha 5-6 underställda chefer/ledare och du själv rapporterar till VD. Förutom din ledningsgrupp ingår du även i gruppen för hotellsamverkan med Jula Hotells övriga hotellchefer ihop med Q&A och VD. 
Du har personal-, kvalitets-, och lönsamhetsansvar samt arbetar aktivt för en bra arbetsmiljö. Du arbetar både operativt och strategiskt. 

Exempel på operativa arbetsuppgifter 
- Sätta evenemangskalendern tillsammans med ditt team 
- Sätta marknadsplanen tillsammans med VD och marknad 
- Attesterar fakturor, sätter budget samt uppföljning tillsammans med VD och Q&A 
- Förhandla lokala avtal med stöttning av Q&A 

Det här är din bakgrund och dina erfarenheter 
Tidigare har du arbetat i en liknande roll och har relevant utbildning och gedigen erfarenhet inom servicebranschen. Du har en vana att leda genom andra och mår gott när du ser andra växa i sin roll. Du utmanar och utvecklar verksamheten på ett professionellt sätt. Du känner dig trygg med ekonomisk planering och uppföljning samt god vana att arbeta med olika systemstöd. Det är meriterande om du har erfarenhet av hotsoft. 

Det här är du som person 
Vi söker dig som drivs av nyfikenhet och brinner för utveckling och service. Du är en naturlig, prestigelös ledare som med ett helhetsperspektiv skapar samarbete och en trygg feedbackkultur för att vi ska utvecklas tillsammans. Du är lösningsorienterad, strukturerad och planerar din tid med fokus på kort-, och långsiktiga mål.  Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper. 

Bra att veta 
Är det dig vi beskriver ovan? Vänta inte med din ansökan då vi kallar till intervju löpande. Anställningen är tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning, heltid. Start enligt överenskommelse. Vi ser fram emot din ansökan. Sista ansökningsdag är 1 oktober 2021.
Vid frågor om tjänsten, vänligen kontakta VD Mikaela Grundström via mejl [email protected] Visa mindre